Inilah Makanan Khas 5 Destinasi Wisata Prioritas di Indonesia, Yuk Coba!
1. Bali – Babi Guling
Bali merupakan salah satu destinasi wisata yang terkenal di Indonesia. Selain keindahan alam dan kebudayaannya yang kaya, Bali juga terkenal dengan makanan khasnya yang lezat. Salah satu makanan khas Bali yang wajib dicoba adalah Babi Guling. Babi Guling merupakan hidangan daging babi yang dipanggang dengan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, jahe, kemiri, dan merica. Daging babi yang dipanggang ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun tetap lembut dan juicy di dalam. Biasanya disajikan dengan nasi putih, sambal matah, dan sayuran.
Babi Guling sangat populer di Bali karena rasanya yang enak dan cita rasa uniknya. Rasanya yang gurih dan lezat membuat banyak wisatawan ketagihan untuk mencobanya. Banyak warung makan atau restoran di Bali menyajikan Babi Guling ini dengan harga yang terjangkau sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan.
2. Yogyakarta – Gudeg
Selain Bali, Yogyakarta juga menjadi salah satu destinasi wisata prioritas di Indonesia. Selain keindahan candi-candi dan budayanya yang kaya, kuliner Yogyakarta juga tidak boleh dilewatkan. Salah satu makanan khas Yogyakarta yang terkenal adalah Gudeg. Gudeg merupakan makanan yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti daun salam, lengkuas, dan gula jawa. Biasanya disajikan dengan nasi, ayam kampung, telur, tempe, dan sambal krecek.
Gudeg memiliki rasa manis dan lezat yang khas. Nangka muda yang dimasak dengan santan memberikan tekstur yang lembut dan gurih. Makanan ini biasanya disajikan dalam bentuk lauk pauk sehingga bisa dinikmati bersama-sama dengan nasi. Banyak warung atau rumah makan di Yogyakarta yang menyajikan Gudeg ini dengan harga yang terjangkau sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan.
3. Labuan Bajo – Ikan Bakar Komodo
Labuan Bajo merupakan salah satu destinasi wisata prioritas di Indonesia yang terkenal dengan keindahan alam bawah lautnya. Selain itu, Labuan Bajo juga memiliki kuliner khas yang patut dicoba saat berkunjung ke sana. Salah satunya adalah Ikan Bakar Komodo. Ikan Bakar Komodo merupakan hidangan ikan bakar yang menggunakan ikan segar seperti ikan kakap atau ikan baronang.
Ikan segar ini dibakar dengan arang hingga matang sempurna dan diberi bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, jahe, kunyit, dan merica. Rasanya sangat lezat dan juicy karena ikan yang digunakan adalah ikan segar. Biasanya disajikan dengan nasi putih, sambal matah, dan sayuran sebagai pelengkap. Banyak restoran atau warung makan di Labuan Bajo yang menyajikan Ikan Bakar Komodo ini dengan harga yang terjangkau sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan.
4. Lombok – Ayam Taliwang
Lombok merupakan salah satu destinasi wisata prioritas di Indonesia yang terkenal dengan keindahan pantainya. Selain itu, Lombok juga memiliki makanan khas yang lezat dan patut dicoba. Salah satunya adalah Ayam Taliwang. Ayam Taliwang merupakan hidangan ayam bakar khas Lombok yang menggunakan ayam kampung.
Ayam ini dibakar dengan arang hingga matang sempurna dan diberi bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, lombok merah, tomat, garam, dan merica. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas. Biasanya disajikan dengan nasi putih, plecing kangkung, dan sambal terasi sebagai pelengkapnya. Banyak warung atau rumah makan di Lombok yang menyajikan Ayam Taliwang ini dengan harga yang terjangkau sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan.
5. Raja Ampat – Papeda
Raja Ampat merupakan salah satu destinasi wisata prioritas di Indonesia yang terkenal dengan keindahan alam bawah lautnya. Selain itu, Raja Ampat juga memiliki makanan khas yang unik dan lezat. Salah satunya adalah Papeda. Papeda merupakan hidangan khas Maluku dan Papua yang terbuat dari sagu.
Sagu direbus hingga mengental dan menjadi seperti bubur. Biasanya disajikan dengan ikan kuah kuning yang menggunakan berbagai macam ikan laut seperti ikan kakap, ikan tongkol, atau cumi-cumi. Rasanya gurih dan lezat karena kuah ikan yang digunakan memiliki rasa yang kaya rempah-rempah. Banyak warung atau rumah makan di Raja Ampat yang menyajikan Papeda ini dengan harga yang terjangkau sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan.
Kesimpulan
Kelima destinasi wisata prioritas di Indonesia ini tidak hanya menawarkan keindahan alamnya saja, tetapi juga kuliner khas yang lezat dan patut dicoba. Setiap daerah memiliki makanan khasnya sendiri-sendiri dengan cita rasa yang unik dan berbeda. Jadi, jangan lupa untuk mencicipi makanan khas setiap kali berkunjung ke salah satu destinasi wisata ini.
Makanan khas tersebut biasanya tersedia di warung-warung atau restoran di sekitar tempat wisata dengan harga yang terjangkau sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan. Selain itu, mencoba makanan khas setiap daerah juga merupakan salah satu cara untuk mengenal lebih dalam tentang budaya setempat.
Jadi, saat berkunjung ke Bali jangan lupa mencicipi Babi Guling yang lezat, di Yogyakarta jangan lewatkan Gudeg yang manis dan gurih, di Labuan Bajo cobalah Ikan Bakar Komodo yang juicy, di Lombok nikmati Ayam Taliwang yang pedas dan gurih, dan di Raja Ampat jangan lewatkan Papeda yang gurih dan lezat. Selamat mencoba!
